A diferença está justamento no ataque da arma. O ataque do Machado do Apocalipse é de 10 e tem um bônus de ataque de 340, entretanto esse bônus não entra como dano de arma, dessa forma não é influenciado pela força do usuário.
Veja bem:
(retirado do Irowiki e também consta no bRowiki)
When using Axes, Barehands, Books, Daggers, Katars, Knuckles, Maces or Spears, every 1 STR provides:
**********Weapon ATK +0.5% (on base weapon damage only, and this bonus is forced neutral)******
Status ATK +1
Esses 0,5% a cada ponto de força fazem com que a FF saia muito na frente e faz com que o Machado do Apocalispse, que possui 10 de base, fique muio atrás.